L’essentiel : buvez régulièrement entre l’iftar et le suhoor plutôt que beaucoup d’un coup. Privilégiez l’eau, les fruits et les soupes. Limitez le sel, le sucre et la caféine. Faites du sport après l’iftar et non en plein jour.
Pendant le Ramadan, on ne mange ni ne boit de l’aube au coucher du soleil. Aux Émirats, il peut faire chaud même au printemps. Voici les gestes simples pour rester hydraté et garder de l’énergie, que vous jeûniez ou non.
Bien boire
- Répartissez au moins deux litres d’eau entre l’iftar et le suhoor : un verre toutes les heures plutôt qu’une bouteille d’un trait.
- Cassez le jeûne avec de l’eau et des dattes, comme le veut la tradition : elles apportent sucre et minéraux.
- Évitez les boissons très sucrées et limitez thé et café, qui font perdre de l’eau.
Bien manger au suhoor
- Des aliments qui tiennent au corps : flocons d’avoine, œufs, yaourt, pain complet.
- Des fruits et légumes riches en eau : concombre, pastèque, tomates.
- Évitez les plats trop salés, qui donnent soif dans la journée.
Bien manger à l’iftar
- Commencez léger : eau, dattes, soupe, puis le plat principal.
- Limitez les fritures et les desserts très sucrés, servis en abondance pendant le mois.
Sport et chaleur
- Faites du sport après l’iftar ou juste avant, et doucement.
- Évitez le soleil aux heures chaudes et restez à l’ombre.
Quand consulter
Vertiges, maux de tête persistants, urine très foncée ou confusion : ce sont des signes de déshydratation. Buvez et consultez un médecin. Les personnes malades, enceintes ou sous traitement doivent demander conseil à leur médecin avant de jeûner.
Pour trouver un médecin ou une clinique, voyez notre rubrique Vivre à Dubaï.